材料
【4人分】卵 3個
トマト 3個
【A】
マヨネーズ 大さじ1
チキンスープの素 小さじ1
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
にんにく チューブ1cm
しょうが チューブ1cm
こしょう 適量
ごま油 適量
作り方
- トマトは半分に切り、さらに6等分の角切りする。
- ボウルで卵と【A】を混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンにごま油をひき(1)を炒める。
- (3)に(2)をゆっくりかき回しながら入れ半熟になるまで炒めて完成。
★ふわっふわ卵とトマトの中華炒め★
なっちょさん
卵 3個
トマト 3個
【A】
マヨネーズ 大さじ1
チキンスープの素 小さじ1
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
にんにく チューブ1cm
しょうが チューブ1cm
こしょう 適量
ごま油 適量