ごちそう卵飯

ごちそう卵飯

材料

【1人分】
卵 1個
ご飯 茶碗1杯
長芋 5㎝
しらす 30g
醤油 適量
大葉 3枚

作り方

  1. 長芋は1cm角位、大葉は千切りに切る。
  2. ボウルに卵を溶き、長芋、しらす、醤油を入れ混ぜ合わせる。
  3. (2)をご飯にかけ大葉をのせて完成。