材料
【1人分】卵 1個
ご飯 茶碗1杯
納豆 1パック
ピザ用チーズ 大さじ1
万能ねぎ 1本
牛乳 小さじ1
マヨネーズ 適量
パセリ 少々
作り方
- 万能ねぎを5㎜くらいの小口切りにする。
- 耐熱皿(広めの浅い器)に卵を溶き、(1)、チーズ、牛乳を加え混ぜ合わせる。
- (2)を500Wのレンジで50秒~60秒温め、レンジから取り出し混ぜる。
- もう一度(3)を500Wで30秒加熱し、ラップの上に取り出し広げる。
- (4)に納豆をのせ、納豆を包み込むようにラップで形を整える。
- ご飯を皿に盛り、(5)をのせマヨネーズ、パセリをかけて完成。