ホロホロ~!昔懐かしい「卵ボーロ」

ホロホロ~!昔懐かしい「卵ボーロ」

材料

2人分

【材料】

卵黄(パワーエッグ白玉)1個

砂糖 30g

 片栗粉 90g 

牛乳 小さじ1

作り方

  1. ボウルにパワーエッグ(白)の卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
  2. 1に片栗粉、牛乳を加えてよく混ぜる。
  3. 直径1cm程の大きさに丸める。
  4. フライパンに1~2cm程の間隔を開けて並べる。
  5. ふたをし、ごく弱火で10~15分ほど焼く。
    以上で卵ボーロ完成~✨