たまご料理の日持ちについて

十分に加熱していないたまご料理は、調理が始まってから「2時間以内」に食べるようにしてください。

加熱調理を十分に行った料理も、なるべく早く食べましょう。

時間が経ちすぎたら思い切って捨ててください。