たまご料理の日持ちについて

十分に加熱しないたまご料理は、調理が始まってから「2時間以内」に食べるようにして下さい。

加熱調理を十分に行った料理も、なるべく早く食べましょう。

時間がたちすぎたら思い切って捨てて下さい。